1、理论+实操, 2、导师现场教学, 3、随到随学,时间自由, 4、学员实操学会为止, 5、毕业推荐就业, 6、创业提供经营指导
学习目标翻糖基础知识的掌握及翻糖甜品台和翻糖蛋糕、翻糖人偶制作技巧掌握,培养与市场接轨,有自主创新能力,能够将翻糖技能熟练运用以及具备独立创新、创业的人才!
课程内容:
翻糖膏制作:翻糖膏制作、包面、上色等
翻糖花卉制作:五瓣花、各种花蕊制作、康乃馨、银叶菊、大丽菊、奥斯丁玫瑰、多肉等制作等(
卡通蛋糕制作:卡通动物、卡通蛋糕
卡通人物制作:卡通人物制作、手工开脸、面部上妆等
皇家糖霜制作:糖霜饼干制作,糖霜蛋糕制作,糖霜吊线