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里永蛋糕烘焙西点培训

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里永蛋糕烘焙西点培训专注厨艺烘焙、西式面点、饮品制作

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西点专业培训

授课学校: 里永蛋糕烘焙西点培训

授课形式: 线下面授

服务特色: 小班教学 免费试听

上课人数: 11-20人

课程形式: 体验课

适合基础: 0基础

开班时间: 滚动开班

已关注: 133人

课程详情
课程亮点

1、理论+实操, 2、导师现场教学, 3、随到随学,时间自由, 4、学员实操学会为止, 5、毕业推荐就业, 6、创业提供经营指导

学习目标

掌握各类蛋糕面包饼干制作技术,成为高薪蛋糕烘焙从业者

课程内容:

常温蛋糕类:北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕、北海道戚风蛋糕杯等(约18种)
饼干类:杏仁曲奇、意大利饼干、风梨酥、趣多多、蔓越莓饼干等(约9种)
面包类:软质、欧式、法式、披萨、丹麦(约44种)
裱花类(韩式裱花+奶油裱花):

(1)蛋糕基础:底胚的制作、抹胚(约10种)
(2)花卉:玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等(约8种)
(3)花边:波浪花边、裙带边、U型边等(约8种

课程优势:

1、实力师资,与法国名校接轨

教学团队由多位国际大师与平均10年教学经验老师组成,定期开放外教进修课程,让学员享受与国际接轨的前沿技术

2、十大校区,就近培训

在深圳、广州、成都、昆明、贵阳等大型城市开设分校区,外加1个法国校区,为里永学员提供就近学习场所

3、小班制教学模式

每期培训限定学习人数,确保教师的精力能够兼顾到所有学员,给予每一位学员充分的指导,让学员学到真正的技术

4、全程实操,掌握要领

重视实际操作,在实操中验证理论知识,发现不足,不断优化理论知识应用,强化对技术要领的掌握

5、门店实习,实战教学

里永拥有自主经营的蛋糕实体门店超过120家,就近为学员的实战、实习、就业、创业提供真实试验场所

6、免费复训学习

学员可根据自己情况协调培训时间,可随时学习、间断学习直至学会为止,毕业后2年内免费复训



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